Мед подсолнуха – один из самых популярных и доступных сортов. Часто этот продукт еще называют подсолнечниковый мед. Главная его характеристика – быстрая кристаллизация на воздухе (2-3 недели), а в нераскрытых сотах чуть дольше. Но при этом все полезные свойства меда сохраняются. В таких странах как Япония, Китай, Южная Корея он входит в обязательный рацион в детских учреждениях, так как имеет уникальные природные свойства и полезен для профилактики и лечении многих заболеваний.
Нектар подсолнечника содержит около 300 минеральных компонентов и множество витаминов, в том числе витамин А, в форме бета-каротина. Также в нем содержатся около 27 различных аминокислот, обязательных для нормального функционирования организма. В составе есть энзимы и органические кислоты. В то же время в меде подсолнуха можно найти рекордное содержание глюкозы по сравнению с другими сортами и низким содержанием сахара (до 3%).
Нектар подсолнуха рекомендуется употреблять в ограниченном количестве - не более 2-3 десертных ложек утром, на голодный желудок. Если превысить максимальную ежедневную дозу в 50 гр, то можно получить негативный эффект.
Противопоказан при:
Некоторые ульи семейной пасеки Коробициных находятся в уникальных чистых местах, где рядом расположены поля подсолнечника и лаванды. Задача трудолюбивых пчелок собрать как можно больше ароматного и полезного нектара. И если трудяга видит медоносное растение, то пчела мимо него не пролетит.
Поэтому чисто лавандового меда нет, а есть с примесью нектаров других растений и цветов. Но зато полезные свойства лаванды хоть отбавляй! Да и вкус лаванды в таком настоящем мёде может показаться расплывчатым, однако он присутствует в достаточном количестве.
Мед лаванды, как и ее эфирное масло, благотворно влияет на нашу нервную систему. Он расслабляет, снимает стресс, убирает головные боли, избавляет от бессонницы. Натуральным медом, в составе которого есть лавандовый нектар, хорошо лечить простудные заболевания, в особенности ангину.
Маски для лица и тела с использованием лавандового меда делают кожу особенно нежной и бархатистой. Антисептические свойства позволяют избавиться от воспалений на коже и небольших повреждений.
В нашем интернет-магазине представлены продукты с семейной пасеки Коробициных. У нас вы можете купить натуральный мед из подсолнуха и лаванды, а также уникальный горный мед из разнотравья. Осуществляем доставку по всей России.