Собранный с медоносных растений нектар, пчелы сохраняют и перерабатывают в своем жилище, построенном из воска и состоящего из небольших шестигранных ячеек – сот, которые размещаются на специальной рамке. Соты с переработанным нектаром называются сотовым медом или медом в сотах. Это может быть мед разнотравья, гречишный мед, мед расторопши или кипрея.
Мед в сотах – особо ценный продукт пчеловодства, содержащий огромное количество полезных веществ и обладающий бесценными полезными свойствами. Сотовый мед является природным источником здоровья, так как в нем содержатся практически все продукты пчеловодства – прополис, пыльца, воск, перга, каждый из которых сам по себе природный кладезь. В составе сот меда содержится более 300 различных компонентов, включая витамины, микро и макроэлементы. А их микс – лечебный эликсир. Именно поэтому цена на мед в сотах довольна высокая.
Наши древние предки, зная о свойствах и пользе сотового меда, высоко ценили этот продукт и преподносили мед в сотах как подарок. Народные знахари уверяют, что регулярное употребление меда в сотах с детских лет придает организму силы и защищает его от всех простудных заболеваний. Да и в наши дни это лакомство покупается для профилактики и облегчения состояний при огромном количестве проблем со здоровьем. Сотовый мед, с которого не срезан забрус считается самым полезным. При каких недугах полезен мед в сотах:
Этот перечень можно продолжать бесконечно, но и так уже видно, что польза продукта бесценна. Сотовый мед - высококалорийный продукт. Так в среднем в 100 граммах лакомства содержится: 0,08% белков, 82% углеводов (40% фруктозы, 35% глюкозы, 2% протеинов, 0,05% сахарозы), жиры отсутствуют. Несмотря на это, мед в сотах хорошо усваивается организмом, а при соблюдении норм его употребления риск располнеть отсутствует.
Несмотря на все полезные свойства, мед в сотах следует употреблять в ограниченном количестве. Считается, что взрослому человеку в течение дня необходимо съедать не более 100 грамм продукта за 2-4 приема. Детская норма – 30 грамм в день.
Сотовый мед можно просто пить из ячеек, а можно и жевать восковые кусочки по 15 минут, а потом выплевывать.
Лучше употреблять мед натощак и ни в коем случае не подогревать. Иначе все полезные свойства просто испарятся.
Как и любой продукт пчеловодства сотовый мед не всегда полезно употреблять. Существует ряд противопоказаний, среди которых:
Вы хотите купить сотовый мед и боитесь за качество продукта? В магазине меда с пасеки Коробициных мы предлагаем натуральный качественный продукт. Наша пасека имеет официальное свидетельство о здоровье пчел и натуральности меда. А это значит, что мы можем гарантировать качество продукта. У нас вы можете купить мед в сотах в целой, запечатанной рамке, то есть вместе с забрусом.
Для заказа вам достаточно позвонить по телефону +7 (978) 039 38 40 или положить выбранный товар в виртуальную корзину и самостоятельно оформить заказ. Доставка осуществляется во все регионы.